تحضير وجبة الشيش طاووق

شيش طاوق 👌👌

مقادير

1 كيلو صدور دجاج مقطع متوسط الحجم
طماطم
فلفل اخضر

التتبيله 😊

1 ملعقه كبي ه لبن الزبادي
1 بيض
1 ملعقه صغيره معجون طماطم
ملح
فلفل اسود
عصير الليمون حسب ال غبه بالكميه
ملعقه صغيره فلفل احمر حار

طريقه التحضير

يوضع جميع مواد التتبيله معا ويخلط جيدا ويضاف الدجاج عليها ويقلب جيدا ويلف بكيس ويترك في الثلاجه لمده ساعتين وبعدها نخرجها من التتبيله ونشيشها ونشويها مع الطماطم والفلفل وممكن اضاف الفطر المشوي واضافه الجبن عليها ويقدم مع البرغل او السلطات

والف عافيه