قرص_بالسكر_والعجوة

قرص السكر بالعجوة

#قرص_بالسكر_والعجوة👌👌

1 كيلو دقيق جميع الاستخدامات.

1 ونصف كوب لبن دافيء
1/2 كوب زيت
1 م.ك خميرة فورية
1 م.ك سكر
1 م.ك بيكنج بودر
1 م.ص ملح
1 م.ص فانيليا
1 كوب سكر
1/2 كيلو ملبن
1/4 كيلو عجوة

الطريقة.. اطيب الحلويات
👇👇👇
نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم..
نضع الدقيق والسكر والخميرة والبيكنج بودر والفانيليا ونخلطهم جميعا ثم ننزل بالزيت ونعجن ثم ننزل باللبن بالتدريج حتي تلم العجينة وتصبح لينة ونضيفة (بمعني انها لا تلتصق باليد ) ثم نقطعها كور ونتركها ترتاح ثم نبدا بحشوها بالعجوة او الملبن مع رشة سكر ونقفلها ونتركها في الصاج تختمر مرة اخري وندهن الوجه باللبن والماء..
والقرص السكر نضع علي الوجه سمسم وسكر ..وندخلها الفرن علي 180 حتي احمرار الوجه ..
وصحتين وهنا👌😘